Ответ простой: никак.

В далеком 2013 я похудел примерно на 10кг за примерно пару месяцев. С тех пор я не худел и не набирал.

Тогда я не считал никаких калорий, и у меня не было понимания, что я делаю. Я просто меньше ел и много бегал. Но до этого я не мог сбросить вес на протяжении многих лет.

И вот, примерно полтора месяца назад, я ещё раз решил подсушиться. Зачем? Ну потому что мог. И понеслось…

Сушка выступила драйвером неподдельного интереса к жизни. На языке моей (IFS) терапии - контроль над жизнью снова у self.

Что я получил:

• хорошее настроение;
• не надо опять идти к психиатру;
• получше отражение в зеркале;
• как будто стало дешевле питаться (потому что меньше полуфабрикатов и десертов);
• трачу меньше времени на готовку (т.к. меньше ем продукты высокой степени обработки и лень записывать в lifesum);
• быстрее наедаюсь (медленнее ем, больше ем клетчатки и ем еду в “правильном порядке”).

почему помогло от (?начинавшегося) депрессивного эпизода

Механизм первый - дофамин.

Большая интенсивность спорта, холодный душ - больше долгоиграющего дофамина. Отказ от сахара - меньше дофаминовые пики и сами знаете, что провалы. Значит стабильнее настроение.

Механизм второй - целеполагание и being present.

Смена привычек требует выполнения прежних действий иначе, то есть, в том числе, без прежнего автоматизма. А значит меньше витания в облаках. А, как пишут в журнале Science (журнал Science для пиратов) - “A Wandering Mind Is an Unhappy Mind”. Делаем выводы.

Пруфов того, что именно так оно всё у меня и сработало не будет, но мой терапевт со мной согласен.

матчасть

В этом разделе всего пять видео, но это уже примерно на сутки хронометража. Я слушал на x2 во время прогулок.

Подскасты Андрюхи Хубермана - нейробиолога. Чел рассказывает про гормоны и всякое, влияющее на наше питание. Я много чего оттуда попробовал - практикой могу подтвердить.

• How Our Hormones Control Our Hunger, Eating & Satiety
• How to Lose Fat with Science-Based Tools
• Controlling Sugar Cravings & Metabolism with Science-Based Tools

Тут тот же Андрюха болтает с гостем про физуху, но немного и про питание есть:

• Dr. Andy Galpin: Optimal Protocols to Build Strength & Grow Muscles
• Dr. Andy Galpin: How to Build Physical Endurance

Напоследок, пара fun-fact’ов про питание:

• отварной рис и картофель, полежав ночь в холодосе, становятся суперфудом;
• есть разница, в каком порядке есть свою еду: клетчатка и жиры в начале приёма пищи помогут справиться с голодом быстрее.